Lieliska grilēšana sākas ar kvalitatīvām kokoglēm. Mūsu augstākās kvalitātes alkšņa kokogles nodrošina stabilu karstumu, ilgu degšanas laiku un patīkamu dabisku aromātu, kas izceļ gaļas, zivju un dārzeņu garšu.
✔ Liela frakcija – ilgāka un vienmērīgāka degšana.
✔ Ātra un vienkārša iekurināšana.
✔ Stabils karstums izcilam gatavošanas rezultātam.
✔ Dabisks alkšņa aromāts bagātīgākai ēdiena garšai.
✔ Restorānu kvalitāte profesionāliem pavāriem un grilēšanas entuziastiem.
✔ Minimāls pelnu daudzums un augsta siltumatdeve.
Lai saglabātu ēdiena dabisko garšu un aromātu, iesakām izmantot koksnes vilnu, kas piesūcināta ar rapšu vai saulespuķu eļļu. Izvairieties no ķīmiskiem iekuršanas šķidrumiem, jo tie var ietekmēt ēdiena garšu.
Mūsu kokogles tiek ražotas, izmantojot jaunākās Nīderlandē izstrādātās tehnoloģijas un modernās retortes, kas ļauj precīzi kontrolēt pirolīzes procesu. Tas nodrošina nemainīgi augstu kvalitāti, vienmērīgu ogļu struktūru un izcilas degšanas īpašības.
Kvalitatīvs produkts sākas ar kvalitatīvu koksni. Tāpēc rūpīgi atlasām un sagatavojam izejmateriālus. Pirms pirolīzes koksne 5–6 mēnešus tiek dabīgi žāvēta optimālos apstākļos. Papildus tam mūsu tehnoloģija nodrošina kontrolētu priekšžāvēšanu, lai koksne būtu ideāli sagatavota ogļošanas procesam.
Lielākā daļa pirolīzes procesā radušos gāzu tiek atkārtoti izmantotas siltumenerģijas iegūšanai. Iegūtais siltums tiek izmantots koksnes žāvēšanai, samazinot enerģijas patēriņu un emisijas. Tas padara mūsu ražošanas procesu efektīvu un videi draudzīgu.
Katrs kokogļu gabals tiek iepakots ar rokām un rūpīgi pārbaudīts, pirms tas nonāk izturīgajos Kraft papīra maisos. Šādi nodrošinām, ka pie klientiem nonāk tikai augstākās kvalitātes kokogles.
Rezultāts ir augstas kvalitātes alkšņa kokogles ar lielu frakciju, ilgu degšanas laiku, stabilu karstumu un minimālu pelnu daudzumu – ideāli piemērotas restorāniem, profesionāliem pavāriem un ikvienam, kurš novērtē izcilu grilēšanas pieredzi.
📦 Pieejamas visu gadu.
🚚 Piegāde ar kurjeru
📞 +371 29419540
📧
